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1월 제철음식 삼치와 딸기 효능 1월 제철 음식 중 삼치와 딸기에 대해 알아보도록 하겠습니다. 삼치의 효능 고등어 꽁치와 함께 대표적인 등푸른 생선의 하나입니다. 불포화 지방산이 풍부해서 몸속의 나쁜 콜레스테롤 생성을 억제해줍니다. 각종 혈관질환 및 성인병을 예방해주는 효능이 있습니다. DHA가 풍부해 기억력 향상 및 두뇌발달을 돕습니다. 성장기 어린이들과 어르신들 치매예방에 효과가 좋습니다. 비타민 A가 함유되어 시력 회복에 좋습니다. 비타민 B가 함유되어 있어 활력을 충전하는 효과가 있습니다. 비타민 D와 칼슘이 풍부해 뼈 건강에 좋습니다. 참고로, 고등어에는 오메가 3 지방산이 2배가량 들어 있고 열량이 2배 정도 높지만 비타민 D는 고등어보다 삼치가 2배가량 높습니다. 삼치 구입요령 및 보관법, 손질법 구입요령 살이 부드럽게 느.. 2022. 1. 5.
새싹삼 효능과 먹는 법 어쩌다벤져스 뭉쳐야 한다 시즌2 축구대회가 개막했습니다. 구단주님이 선수들에게 새싹삼을 선물 해주네요. 새싹삼은 굴비정식이나 삼계탕 먹으러 갔을 때도 종종 먹긴 했습니다. 하지만 몸에 좋다고만 들었지 효능은 제대로 보지 않았는데요. 겸사겸사 새싹삼 효능과 먹는 법에 대해 알아봤습니다. 새싹삼 효능 삼은 일반적으로 뿌리를 먹는다고 알고 있는데요. 새싹삼은 뿌리보다는 줄기와 잎에 사포닌이 10배 가까이 들어있습니다. 새싹삼을 먹을 때 잎이 쓴맛이 나서 먹을 수 있는 건가 고민했는데요. 잎은 무조건 먹어야겠습니다. 진세노사이드 성분으로 스트레스 해소와 신경 안정에 효과가 있습니다. 면역력 증진에 도움이 됩니다. 몸속 각종 유해물질과 독소를 제거하여 암 예방에 효과가 있습니다. 독소를 해소시켜 간기능 개선에 효.. 2022. 1. 2.
논알콜 맥주 크롬바커 바이젠과 무알콜 맥주 크롬바커 필스 비교 요즘은 알코올보다 무알콜 맥주가 인기 있는 것 같습니다. 저 같은 경우는 간 때문에 무알콜 맥주를 주로 마시고 있는데요. 무알콜은 밍밍해서 간혹 논알코올도 마시곤 합니다. 그래서 크롬바커 맥주가 맛있다고 해서 비교해봤습니다. 매번 바이젠과 필스를 구입할 수 없으니, 함께 구입해서 마셔보고 결정했습니다. 무알콜과 논알코올 무알코올=알코올 프리: 알코올 함량이 없고 0.00%로 표기 논알코올=비알코올: 알코올 함량 1% 미만으로 함량 0.0%로 표기 임산부 및 운전자는 섭취 시 주의해야 합니다. 크롬바커 맥주 주문 무알콜과 논알코올 맥주는 인터넷으로도 주문할 수 있습니다. 병맥주가 어떻게 배송오나 궁금했었는데요. 튼튼한 진공 포장재로 잘 포장되어 박스에 담겨있습니다. 절대 깨질 수가 없겠네요. 인터넷에서 안.. 2021. 12. 28.
방역패스 시행에 관한 모든 것 2021년 12월 13일부터 코로나 19 백신을 접종하지 않았거나, 48시간 이내 유전자증폭(PCR)검사 음성확인서 없이는 식당·카페 등 다중이용시설을 이용할 수 없습니다. 11종 다중이용시설의 '방역패스(접종증명 음성 확인제) 계도기간이 13일 자정에 종료됨에 따라, 기존에 적용되던 5종을 더해 총 16종 시설에서 방역패스가 의무화되었는데요. 사업장은 전자출입명부와 안심콜 사용이 원칙이며 수기 명부는 원칙적으로 금지되어 있습니다. 기존 방역패스 적용 5종 다중이용시설 유흥시설(유흥주점, 단란주점, 클럽, 나이트, 헌팅 포차, 감성주점, 콜라텍, 무도장) (코인) 노래연습장 실내체육시설 목욕장업 경륜·경정·경마·카지노 등 방역패스 추가 적용 11종 다중이용시설 식당·카페 학원 등 영화관·공연장 독서실·스.. 2021. 12. 13.
밀크씨슬의 효능 간은 우리 몸에서 여러 기능을 합니다. 소화액인 담즙을 분비하고, 단백질과 탄수화물 그리고 지방을 대사 시킵니다. 글리코겐과 지용성 비타민 등을 저장하고 혈액응고 인자를 합성합니다. 혈액에서 노폐물과 독성물질을 제거하고 혈액량을 조절합니다. 노쇠한 적혈구를 파괴하는 기능도 합니다. 간 건강에 좋은 약을 찾다 보면 밀크씨슬을 보게 되는데요. 밀크시슬이란? 보라색 꽃을 갖고 있는 엉겅퀴라고 불리는 국화과 식물의 일종입니다. 유럽에서는 2000년 전부터 간 건강을 위해 섭취해오던 식물입니다. 1930년대 독일에서 밀크씨슬 내 실리마린이 간 건강에 효과가 있음을 발견하고 많은 연구가 현재 진행되고 있습니다. 실리마린은 Silybin(A, B), Silychristin, Silydianin, isosilybin(.. 2021. 12. 12.
탄산음료, 무알콜 맥주, 논알콜 맥주 추천 올해 상반기부터 금주를 하고 있습니다. 몸이 알코올을 거부하고, 숙취도 싫고... 그래서 알코올 대체 음료를 찾게 되었는데요. 그러던 중 맛있는 탄산음료와 무알콜 맥주, 논알코올 맥주를 알게 되었습니다. 탄산음료 추천 산펠레그리노 가장 먼저 찾아낸 산펠레그리노입니다. 탄산음료인데요, 탄산 함유량이 엄청납니다. 어마어마한 탄산 보이시나요? 맛도 정말 대박입니다. 개당 1,000원정도 하니, 그렇게 부담되는 가격은 아니라 생각합니다. 캐나다 드라이 진저에일 개당 500원 정도 합니다. 지인이 추천해준 탄산음료인데요. 양도 250ml정도로, 가볍게 마시기 좋습니다. 무알콜 맥주, 논알콜 맥주 추천 무알콜 맥주 무알콜 맥주란? 국내 주류법상 알코올 함량을 별도로 표기하지 않은 도수 1% 미만인 비알코올 음료와 .. 2021. 12. 8.
고구마 종류와 조리방법, 보관방법 캠핑 가려고 고구마를 주문했는데, 함께 온 브로셔에 고구마의 종류와 보관 방법이 있어서 포스팅해봤습니다. 겨울이면 먹게 되는 고구마인데, 사실 조리 방법이나 어떻게 보관해야 하는지 잘 모르죠. 그래서 대충 보관하다가 고구마에 싹이 나고 잎이 나서 버렸던 적이 많습니다. 고구마의 종류 고구마의 종류는 3가지입니다. 오리지널 밤고구마(구매 가능시기: 8월~) 오리지널 밤고구마는 토종 밤고구마로 퍽퍽한 식감과 담백한 맛이 특징입니다. 꿀밤고구마(구매가능 시기: 8월~11월) 꿀밤고구마는 숙성 전 꿀고구마로 전분 함량이 높아 밤고구마의 퍽퍽함과 꿀고구마의 달콤함을 동시에 즐길 수 있는 계절 별미입니다. 꿀고구마(구매가능 시기: 12월~이듬해 9월) 꿀고구마는 꿀밤고구마가 완숙되어 전분기가 빠진 상태입니다. 촉촉.. 2021. 12. 7.
12월 제철음식 굴과 참다래의 효능과 먹는 법 12월 제철 음식 중 하나인 굴과 참다래에 대해 알아보도록 하겠습니다. 굴의 효능 굴은 다양한 영양소가 풍부하게 들어 있고 맛도 좋아 조선 시대 임금에게 상납될 만큼 귀한 음식이었다고 합니다. 굴은 '바다의 우유', '천연 영양제'라는 별명이 붙을 정도로 완전식품으로 손꼽히고 있습니다. 굴 100g으로 하루 칼슘 섭취 권장량의 약 11%를 섭취할 수 있다고 합니다. 칼슘은 뼈와 모발의 구성 성분이며 세포의 생장에 필수적인 영양소입니다. 굴에 있는 이런 칼슘 성분은 탈모 예방이 도움이 된다고 합니다. 특히 굴에 함유되어 있는 타우린은 뇌 기능을 활성화시키고 혈압과 콜레스테롤을 낮추는데 효능이 있습니다. 굴 먹는 법 굴은 가열하거나 조리해도 영양이 거의 변화하지 않습니다. 그래서 다양한 요리의 재료로도 쓰임.. 2021. 12. 7.
B형 간염 치료 베믈리디 3개월 복용 후기 2021년 8월 말부터 베믈리디를 복용하기 시작했습니다. 처음에 약을 1개월분을 복용했는데요. 사실 1개월 후에 피검사를 해보고 싶었습니다. 아무래도 눈에 보이는 결과가 있어야 마음이 놓일 것 같아서요. 퇴근 무렵 급하게 갔기에, 의사 선생님께서 부작용이 없는지만 확인 후 다시 2개월치를 처방해주셨습니다. 결국 피검사 없이 3개월간을 꾸준히 복용했습니다. 베믈리디 3개월 복용기간 중 경과 복용 기간 3개월간 맥주는 2~3캔 정도 마시고, 간혹 무알콜 맥주를 마셨습니다. 술 대체 음료 - 탄산음료, 무알콜 맥주 올해 6월 건강검진 결과가 너무 슬펐습니다. 간이 아파 술을 끊어야 하는 상황이ㅜㅜ 오래 살고 싶어 금주... blog.naver.com 그 외에는 집에서 간단히 홈트를 했고요. 금주를 하고 스트레.. 2021. 11. 30.
11월 제철 음식 방어의 효능과 먹는 법 11월 제철 음식 중 하나인 방어회에 대해 알아보도록 하겠습니다. 방어의 제철은 11월부터 2월까지라고 합니다. 방어회의 효능 1. 피로회복 방어에는 피로회복에 좋은 비타민 B, B1, B2, D, E가 풍부합니다. 타우린 함량이 풍부하여 간세포를 재생하고 활성화시켜주며 교감신경을 억제시켜주는 효과가 있습니다. 2. 혈액순환 혈관의 불순물인 나쁜 지방을 없애는데 효과가 있습니다. 혈액순환에 도움이 되고 혈관질환을 예방하는데 큰 효과가 있다고 알려져 있습니다. 3. 피부 노화 방지 불포화지방산의 산화를 막아서 피부를 깨끗하게 해 주고 노화를 방지하는데 효과적입니다. 타우린 성분이 풍부하여 눈 건강 및 시력에 좋다고 합니다. 4. 두뇌발달 등푸른 생선에 많은 DHA가 풍부하게 함유되어 있습니다. 성장기 아이.. 2021. 11. 21.
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